Macarrones con queso

 ¡Hola! Hoy aprenderemos a preparar macarrones con queso.

¿Qué ingredientes necesitamos?

•  30 centímetros cúbicos de Aceite 
•  1 diente de Ajo 
•  1 cucharadita de Azúcar 
•  ½ unidad de Cebolla 
•  500 gramos de Macarrones 
•  50 gramos de Mantequilla 
•  1 cucharadita de Orégano 
•  1 pizca de Pimienta 
•  100 gramos de Queso rallado 
•  1 pizca de Sal 
•  1 kilogramo de Tomate triturados

¿Como lo preparamos?

1. Se rehoga la cebolla y el ajo en aceite, todo bien picado. Cuando empiece a tomar color se incorpora el tomate y se condimenta con sal, pimienta, azúcar y orégano. Se deja cocer hasta que se forme una salsa espesa.

2. En abundante agua hirviendo se cuecen los macarrones durante veinte minutos, se escurren y se lavan, escurriéndolos perfectamente. 

3.

En una fuente de horno se pone un lecho de macarrones, se cubre con un poco de salsa y se espolvorea queso, se siguen echando capas de macarrones, salsa y queso hasta terminar los ingredientes. 

4

La última capa se cubre con abundante queso rallado, se pone la mantequilla hecha bolitas y se cocina en el horno a temperatura alta por uno cinco minutos.

5

Sirve los macarrones con queso acompañado con pan tostado y buen provecho.

Disfruten, adiós